Whey Protein

A filtragem do whey isolado reduz muito a lactose, mas nem todo pote chega ao zero lactose, e para quem tem intolerância essa diferença aparece no rótulo. Os comparativos do Melhor Treino partem desse ponto e seguem com a marcação de zero lactose, a quantidade de BCAA em cada porção, o adoçante da fórmula, os avisos de glúten, soja, ovo e castanhas e a origem da proteína.

O artigo do melhor whey protein compara 11 potes de concentrado, isolado e hidrolisado, mostra valores de BCAA entre 4g e 10g por porção e separa as fórmulas com estévia e taumatina das que usam sucralose e acessulfame. O guia dos isolados reúne 12 opções, explica que lactose baixa não é zero lactose, lembra que alguns isolados contêm glúten e apresenta a proteína de fonte bovina, que não tem origem no leite. O terceiro artigo avalia 10 marcas pela reputação e tempo de mercado, pelo tipo de whey em que cada fabricante se especializa, pela clareza do rótulo e pelo estilo de sabor de cada linha.

As porções citadas nos artigos seguem o que cada rótulo indica. Quem precisa controlar a ingestão de proteína por orientação médica, ou tem alergia ao leite, define o uso com o profissional que o acompanha.